Produktbeschreibung von Indigo CAS#482-89-3
Indigo ist ein traditioneller Küpenfarbstoff mit einer mehr als 3.000-jährigen Geschichte. Das bekannte Sprichwort von Xun Kuang während der Zeit der Streitenden Reiche, „Blau wird aus der Indigopflanze gewonnen, übertrifft sie aber an Farbe“, ist eng mit den Indigo-Färbetechniken jener Zeit verbunden. Hier bezieht sich „qing“ auf Cyan, während sich „blau“ auf die indigoerzeugenden Pflanzen bezieht, aus denen der Farbstoff traditionell extrahiert wurde. Indigo war bereits lange vor den Qin- und Han-Dynastien als natürlicher Farbstoff weit verbreitet, was seine langjährige Bedeutung in der Textilfärberei und im traditionellen Handwerk widerspiegelt.
Indigo chemische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | >300 °C (lit.) |
| Siedepunkt | 405,51 °C (grobe Schätzung) |
| Dichte | 1,01 g/ml bei 20 °C |
| Dampfdruck | 0 Pa bei 100 °C |
| Brechungsindex | 1,5800 (Schätzung) |
| Flammpunkt | >220 °C |
| Lagertemperatur | Versiegelt trocken, Raumtemperatur |
| Löslichkeit | DMSO (leicht, erhitzt, beschallt), DMF (leicht) |
| Form | Pulver |
| Farbindex | 73000 |
| Pka | -3,83 ± 0,20 (vorhergesagt) |
| Farbe | Dunkelblau bis violett |
| Wasserlöslichkeit | <0,1 g/100 ml |
| Merck | 144.943 |
| BRN | 88275 |
| Stabilität | Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
| InChI-Schlüssel | COHYTHOBJLSHDF-BUHFOSPRSA-N |
| LogP | 2,7 bei 23℃ |
| CAS-Datenbank-Referenz | 482-89-3(CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemie-Referenz | C.I. Vat Blue 1(482-89-3) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | C.I. Vat Blue 1 (482-89-3) |
Sicherheitsinformationen
| Gefahrensymbole | Xi,Xn |
| Risikosätze | 36/38-36/37/38-48/20/21/22 |
| Sicherheitssätze | 26-36 |
| RIDADR | UN 3264 8/PG 3 |
| WGK Deutschland | 1 |
| RTECS | DU2988400 |
| HS-Code | 32041510 |
| Daten zu gefährlichen Stoffen | 482-89-3 (Daten zu gefährlichen Stoffen) |
| Toxizität | LD50 oral bei Maus: > 32 g/kg |
Produktanwendung von Indigo CAS#482-89-3
Indigo wird als Farbstoff in verschiedenen Lebensmitteln weit verbreitet eingesetzt, vorbehaltlich der geltenden nationalen Vorschriften, die seine zulässigen Verwendungen und Höchstmengen regeln. Für rote und grüne Seide beträgt die zulässige Höchstmenge 0,02 g/kg. In Fruchtsäften und aromatisierten Getränken, kohlensäurehaltigen Getränken, zubereiteten Weinen, Süßwaren, Backwaren, überzogenen Lebensmitteln, dekorativen Konservenkirschen und grünen Pflaumen beträgt der zulässige Höchstgehalt 0,10 g/kg. Für eingelegtes Gemüse und ähnliche Beilagen beträgt die zulässige Höchstmenge 0,01 g/kg.
